Kokoko
Concept de rôtisserie aux produits uniques cuisinés avec amour et passion.
Réseau non référencé
Gratuit et sans engagement
Prix d'entrée
25.000 €
Investissement global
100 K€
-
150 K€
Besoins moyens de financement
125 K€
-
175 K€
Contrat
Franchise - 6 ans
Redevance Générale
5% du CAHT
Redevance Publicité
incluse dans la redevance générale
Autres coûts récurrents liés au réseau
non précisé
C.A. HT moyen 3ème année
270 K€
Surface moyenne
30 m²
Nombre d'entités en propre
1
Nombre d'entités adhérentes
2
Présentation du concept
Quand on parle de rôtisserie, c'est presque étonnant de voir qu'il y en a si peu que se développement en réseau. Et pourtant c'est un marché qui connaît un vrai développement et où la clientèle - peut-être porté par des contraintes budgétaires et l'évolution des choix alimentaires qui pousse à moins consommer de viandes rouges - redécouvre toute la variété qu'offre la rôtisserie.
C'est sur ce créneau que se positionne Kokoko Rôtisserie, avec une démarche éco-responsable. Le principe est simple : Un savoir-faire avec des recettes uniques de volaille, de porc ou d'agneau, en sélectionnant des produits de haute qualité issus de circuits courts.
Les valeurs du réseau : Qualité, respect, saveur, proximité
Compétences commerciales
Réseau d'affaires - Médias sociaux
Compétences techniques - métiers
Compétences managériales
Gestion - administratif - informatique
Le Profil du candidat idéal pour adhérer au réseau
Maîtrise du tissu économique local
Des personnes ayant un goût certain pour la cuisine
Ayant le sens de la relation client
Accueillantes et chaleureuses
Soucieuses d’une hygiène irréprochable
Les avantages à rejoindre ce réseau
Marché de niche
Forte rentabilité
Formation et accompagnement
Le point de vente
Emplacement stratégique dans un quartier très fréquenté et/ou dans une zone de chalandise dense.
L'équipe-type
non précisé