Berliner Das Original
Concept de restauration rapide basé sur le Kebab Hallal
Réseau non référencé
Gratuit et sans engagement
Prix d'entrée
30.000 €
Investissement global
300 K€
-
350 K€
Besoins moyens de financement
360 K€
-
450 K€
Contrat
Franchise - 9 ans
Redevance Générale
6% du CAHT réduit à 4% pour les livraisons
Redevance Publicité
1% du CAHT réduit à 0,5% pour les livraisons
Autres coûts récurrents liés au réseau
non précisé
C.A. HT moyen 3ème année
1.500 K€
Surface moyenne
100 m²
Nombre d'entités en propre
6
Nombre d'entités adhérentes
11
Présentation du concept
Berliner Das Original est un concept de restauration rapide basé sur le Kebab en misant sur la qualité des produits.
Historique du réseau
2018 : Création du premier restaurant à Paris 11ème
2019 : Association de Berliner avec le groupe BrandBaker pour développer l’enseigne
2020 : Ouverture du deuxième restaurant à Boulogne-Billancourt. Lancement du concept en Franchise
2022 : 17 restaurants en activité
Compétences commerciales
Réseau d'affaires - Médias sociaux
Compétences techniques - métiers
Compétences managériales
Gestion - administratif - informatique
Le Profil du candidat idéal pour adhérer au réseau
Maîtrise du tissu économique local
Pas d'expérience en restauration nécessaire
Les avantages à rejoindre ce réseau
Nombreuses opportunités d'implantation
Peu de réseaux concurrents sur ce segment de marché
Le point de vente
Emplacement n°1 avec extraction d'air
Centre-ville, centre commercial, zone de passage à fort trafic, proximité lieu de vie (université, lycée, gare,...)
L'équipe-type
non précisé